11月8日下午，我校召开了食品科学与工程学科“冲补强”提升计划期满考核专家评议会。会议邀请了中国工程院院士任发政教授，教育部高等学校食品科学与工程学科教学指导委员会主任金征宇教授，西南大学副校长赵国华教授，合肥工业大学副校长郑磊教授、华中农业大学研究生院常务副院长李斌教授等14位专家到会，为我校食品科学与工程学科发展把脉问诊、建言献策。我校温小波副校长全程参加了会议，会议由食品学院党委书记魏剑波主持。
评议会现场
会上，食品科学与工程专业负责人蒋爱民教授首先介绍了食品科学与工程专业的专业发展历程、专业特色、课程建设、教学方法、教学成果、深化专业综合改革的主要举措和成效、存在问题及发展思路等内容，对我校申报国家一流专业情况做了阐述。
食品学院蒋爱民教授汇报学科建设情况
食品学院院长雷红涛汇报学科建设情况及成效
食品学院院长雷红涛教授汇报了近三年食品科学与工程学科的建设情况以及食品学院“十四五”事业发展规划。在过去三年建设期间，食品科学与工程学科新增1名国家级人才、3名省部级高层次人才，师资队伍结构更为合理；学院高度重视“以本为本”，主编国家规划教材3本，食品质量与安全专业2019年入选国家级一流专业，食品原料学、食品营养学2门课程2020年入选国家级一流本科课程，新增2门广东省一流本科课程，国家级课程数量居全校第一；获得省教学成果一等奖2项、二等奖1项；科研方面，新增十三五重点研发项目3项，省重点研发项目2项、国家基金项目24项，获中国商业联合会特等奖1项、神农中华农业一等奖1项；承担国际合作专项项目6项，建设了广东省食品安全领域唯一“广东省海智工作站”，主办国际会议2次、大型国内会议1次；近三年公派出国访学研究生17人，接收留学生6人。对照合同预期目标，食品科学与工程学科全面完成了各项指标，学科整体水平显著提升。
中国工程院院士任发政教授发言
与会专家对我校食品科学与工程学科三年建设成效给予充分肯定和高度评价，一致认为，华南农业大学食品科学与工程学科整体水平位居国内前列，拥有坚实的学科建设基础和先进的科研平台条件，在食品安全、功能食品、农产品深加工等方向取得重要成果。学科立足自身优势，以培养高层次人才和科研创新为核心，建设期内超额完成各项任务指标，总体进步幅度显著。
对于学院十四五发展规划，专家组认为前期调研充分，对标国家战略、地方需求、同行情况、学校定位、学院基础等多个角度分析了学院事业发展的机遇与挑战，发展定位清晰，发展目标明确，发展思路合理，发展重点突出，对学院事业发展做出了全面设计，规划可行性强。专家组同时建议：学院和学科要在现有的区域优势基础上，瞄准国家和地方发展战略，主动融入地方经济需求，加强学科融合，持续推进学科特色化错位发展；进一步凝炼方向，加大高层次人才的培养和引进力度，壮大师资队伍，探索新工科和新农科的融合建设谋求更大发展。
温小波副校长发言感谢了各位专家对我校及食品学院长期以来的帮助和支持，肯定了各位专家的宝贵意见，希望专家们继续支持我校食品科学与工程学科更快发展。
（文图/梁辉 融媒体工作室 梁颖怡）
